Compote pommes, coings épicée

J'ai la chance d'avoir par l’intermédiaire d'une amie des fruits de saison et cette fois j'ai eu  de belles pommes et des coings, j'avais très envie de réaliser une recette mais pour cela je devais passer par la préparation d'une compote de pommes et de coings, qui s'est transformée en compote épicée. C'est d'une simplicité enfantine, et c'est l'une des meilleurs compote que j'ai mangé !

Préparation : 10 minutes / Difficulté : très facile / Cuisson : 45 minutes

Confiture de carottes épicée

Mon gout pour la cuisine épicée n'est plus un scoop !! Je vous présente donc aujourd'hui une confiture de carottes épicée, c'est une pure merveille de saveurs, il faut bien sur aimer ce genre d'épices ?! J'ai trouvé cette fabuleuse recette sur Journal de femmes.

Préparation : 20 minutes / Difficulté : Très facile / Cuisson : 1 h environ

Pâte à tartiner au Spéculoos

Je vous avais parlé de pâte à tartiner au spéculoos pour faire mon Fondant coulant au coeur de Spéculoos, voici donc celle que j'utilise pour mes recettes, je l'ai trouvé chez "PBMC - Pour Bien Manger Cuisinons", je l'a fait régulièrement et je ne cuisine qu'avec cette merveille, mais attention ADDICTION INÉVITABLE !!! Cette pâte à tartiner s'accompagne aussi bien d'une tartine de pain, dans des recettes .... etc les possibilités sont infinies.